土豆是不是减肥食品？
土豆是常见的一种蔬菜，是一种低热量食品，同时含有非常丰富的营养成分，包括维生素A、维生素B1、维生素B2，还有铁、磷、钙、钾等。而且土豆更具有非常独特的风味，具有消炎、消肿的功效，对关节病具有很好的辅助治疗作用，还具有补气、养颜的功效，对于治疗失眠、心神不定也有很高，非常不错的疗效。
土豆究竟能不能减肥？
把土豆列为减肥食品，听着似乎有点不可思议。我们熟知的香蕉、红薯，还有土豆，是富含粮食、蔬菜之中淀粉较多的食物，毫无疑问地，摄入体内一定能转为糖分，进而转化为脂肪。从一般的意义上来说，这似乎确实是如此。但是转念一想，如果你每天运动，而后吃一个土豆，其转变成脂肪的速度会比其他食品慢很多。因为土豆有饱腹感，而后吃的量就会减少，进而脂肪转化成能量的需求就会降低。所以综合来讲，土豆是一种非常理想的减肥食品。
土豆有哪些减肥方法？
一、选择小个土豆
吃土豆不要选太大的，一定要选小个的，而且外皮上没有芽的，最好不要吃冷冻过的土豆。因为土豆越成熟，其所含的糖分越多。同时，土豆最富营养的部分是其内部的淀粉，这样可以起到减肥的功效。所以说，小个的土豆才是最佳的选择。
二、吃土豆的时候，尽量不要吃肉
我们在吃土豆的时候，一般情况下，都会搭配肉类一起食用，或者加点鸡蛋。其实，如果减肥的话，尽量不要这样子搭配。应该只搭配土豆，或者土豆和芹菜一起食用。因为在吃牛肉或者鸡肉这些肉类的时候，虽然可以起到补充营养的作用，但是其脂肪也会相应的增加。所以说，在吃土豆的时候，尽量不要配合肉一起食用，这样可以更加的快速减肥。
三、吃土豆减肥不能加糖
在吃土豆的时候，尽量不要加油和盐，就这样食用，可以起到减肥排毒的作用。如果感觉味道太单一的话，可以适当的加点番茄酱，或者黑胡椒粉。但是绝对不允许加糖，因为土豆本身是有甜味的，如果再加上糖的话，就会使得糖分堆积，进而转化成脂肪，反而起不到减肥的作用。
四、土豆千万不能贪吃
虽然土豆减肥的效果非常好，但是切忌不要贪吃。因为在土豆所含的淀粉在体内很容易转化成糖分，这样一来，减肥就很难取得了。所以说，一定不要吃的太多，吃七分饱就可以了。另外，如果每天吃土豆的话，每周最好保证2～3次的中等运动，这样可以健康快速的减肥。