土豆粉条什么颜色?

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相信大家对土豆都非常的熟悉吧,而且在日常生活中用到土豆的频率也是非常的高,相信没人对土豆不认识吧,没吃过土豆的人应该也没有吧,因为土豆是我们日常生活中最常见的一种蔬菜了,而且不管是做什么吃的都有土豆的存在,不论是平时生活中还是火锅中还是烧烤中还是炒菜中还是做馅儿还是炖肉还是炸着吃还是怎么着都有土豆的存在,所以大家对土豆都很熟悉吧,那么今天咱们就来说一说土豆粉条的事情。

我相信大家对土豆粉也应该都比较的熟悉吧,基本上也都吃过吧,因为在日常生活中用到的几率也非常大,基本上每次炖肉的时候都会放一个土豆,然后会弄一些粉条,因为粉条和土豆都是很养人的两种食物,所以炖肉的时候就必须要放它们两个,不过我相信大家也有出现这种事情的时候,就是你做的土豆粉似乎没有别人做得那么好,有一种土豆粉吃起来特别好吃,不管是炖的还是炸得都好吃,而有的则做出来的就不好吃,那是为什么呢?其实这主要是因为土豆粉的缘故。

大家都晓得吗?市面上的土豆粉一般都是黄颜色的,但是有些黑心商家为了土豆粉看起来更漂亮卖的更好,甚至还会为土豆粉上色,上一些淡淡的绿色,当然了,这种绿色不是天然的,是人工合成的,还有那种黑色的土豆粉,也是人为上色造成的,其实这些东西对身体并不好,因为这些都是化学物品合成的,吃了以后对皮肤也不好,还会造成轻微的化学反应,所以最好少吃这种人工上色的土豆粉。

那么最好的土豆粉是什么颜色的呢?就是很自然的白色,而且有时候为了衬托土豆的白色,还会把土豆粉弄成淡黄色的,那是最好看的,也是最正宗的黄色,而不是那种上了色之后的人工合成的颜色,所以大家在选购的时候一定要留心这一点,要是颜色异常的白色或者黄色都要当心,有可能是加了碳酸氢钠,也就是小苏打上成的色,这样的土豆粉一般吃起来都很涩,没有什么味道。

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