切片馒头怎么吃法好吃?

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馒头本身好吃,但是单一的烹制方法总是欠缺一点点让人满意的味道。今天呢,就来说说关于馒头的创意做法!让你家的馒头不再单调无味~ 首先准备食材:馒头、鸡蛋、胡萝卜、青椒、葱花、面粉 如果不喜欢吃太过清淡的食物,可以在制作的时候,往里面打入1-2个鸡蛋,增加整体的香味以及口感的丰富程度。 但是打散鸡蛋液的时候,注意不要过度搅拌,不然容易让整体变得浑浊。 接着把切好的蔬菜和葱花香菜放入碗中,再倒入调好的鸡蛋液,搅拌均匀。 然后准备一点土豆淀粉,倒入少量清水,调成糊状。注意不要加太多水,不然摊出来的饼很软不酥脆。

锅里刷一层油,将揉圆擀薄的馒头片放入锅中,小火煎至两面金黄。 煎好之后捞出来放一边备用。锅里剩余的油,用勺子舀起能浮起的状态即可。然后把调好的面糊放入锅中,平铺均匀,小火慢慢加热,等到表面出现密集的小泡泡就可以翻面了。 最后切成三角块状就可以了,这样一道简单美味又营养的蔬菜煎饼就制作完成了!香醇可口,营养丰富。你学会了吗?

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