土豆丁怎么油炸?

候思婷候思婷最佳答案最佳答案

1、锅中倒入足量的油,大火烧至七成热后放入土豆块,大火炸至表面金黄后捞出备用。

2、将油再次烧热,重新下入土豆丁,大火复炸至表面酥脆后捞出控油备用。

3、最后炸好的土豆丁,放凉就可以保存了,而且放凉后的土豆丁口感酥脆,用来做各种小零食都特别的好吃!

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