桃花花托的作用是什么？
绿色未开的桃花，其花瓣内侧、花蕊基部及花萼基部等三部分基本上是一个整体，这些部分就是花托。通常桃子的花托不发达（桃子属于蔷薇科，蔷薇科的植物其花托基本都不发达。花托发达的有苹果、山楂）受精完成后，桃子的子房迅速膨大，花托随子房的牵引一起生长，最后成了桃子果肉的主体。
在受精过程中，花瓣、花萼、雄蕊（花丝和花药）纷纷凋落，而花托则在桃子的生长过程中继续起着光合作用，将阳光转化为有机物，不断壮大自己，形成我们熟知的桃子果肉，因此桃子果肉的细胞中含有叶绿素并不意外。
只不过，桃子果实向阳面（主要为子房发育形成的外皮）接受阳光照射后，叶绿素合成较多，所以桃子的阳面往往果肉更绿一些，而桃子阴面光照不足，叶绿素合成不足，因此桃子阴面的果肉绿色相对少一些，甚至接近白色。
所以，我们看到青桃，其实是正常的桃子发育过程，其过程与苹果等果实类似。所不同的是，苹果的花托在发育过程中，仅形成靠近果心的五角星状的花柱部分，而子房发育成我们食用的果肉，所以，我们食用苹果时，可以看到苹果果心部分（五角星状）呈嫩绿色，而果肉是白色或淡黄色。