小鲫鱼怎么烧好吃家常做法？
家常小鲫鱼的做法步骤图解
准备好的小鲫鱼，用料酒、葱姜腌渍一个小时，入锅用油炸至金黄捞出备用。
锅留底油、爆香葱姜蒜，倒入炸好的鲫鱼、加盐、料酒、蒸鱼豉油，少量白糖提鲜、加入2ml清水，大火烧开，转小火慢炖。
待汤汁粘稠撒些葱花即成。
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家常小鲫鱼的做法步骤图解
准备好的小鲫鱼，用料酒、葱姜腌渍一个小时，入锅用油炸至金黄捞出备用。
锅留底油、爆香葱姜蒜，倒入炸好的鲫鱼、加盐、料酒、蒸鱼豉油，少量白糖提鲜、加入2ml清水，大火烧开，转小火慢炖。
待汤汁粘稠撒些葱花即成。