南瓜和什么包饺子好吃?

宰小月宰小月最佳答案最佳答案

一、南瓜饺子馅的做法步骤:

1.先把南瓜去皮后切片,放锅里蒸熟 2.然后压成泥状,加入三勺玉米油拌匀备用 3.再把肉剁细后加葱花、姜末及适量生抽、盐搅拌 4.接着把拌好的肉放入南瓜里搅拌均匀即可二、南瓜饺子的做法步骤:

1.将面粉用温水和成面团,盖上湿布或保鲜膜醒30分钟;

2.准备南瓜一块,洗净去瓤切成小块,上锅蒸熟碾成南瓜泥,晾凉后加入适量的肉馅(也可以不放);

3.再加入适量的五香粉、姜末、葱花、蚝油、香油、鸡精搅拌均匀即成馅料;

4.将醒好的面揉搓成长条,再擀成薄饼待用;

5.再将薄饼放在饺子帘上,取适量的馅料放进中间;

6.然后将饺子帘上下翻动,将馅料包裹好制成饺子生坯;

7.锅中放水烧开,下入饺子煮熟即可。 南瓜富含胡萝卜素,维生素B族以及钙铁等微量元素,可以健脾养胃,补中益气。而且它热量低,减肥的时候吃很不错哦~

我是 @小仙食记 一个爱美食 爱分享的仙女。

尉迟碧橘尉迟碧橘优质答主

我觉的用猪肉跟南瓜一起包很美味,也可以试试用鱼肉(最好是三文鱼)和南瓜在一起,做成鱼香口味的小饺子也很好吃呢~ 我也做过很多馅儿啦 蔬菜啊、肉类啊、海鲜啊等等都尝试过,我觉得最好吃的可能是鸡蛋黄瓜的吧………

因为黄瓜本身的味道就是清香中稍微带点咸味的~~而且它里面含有的果胶会使得你吃到嘴里以后有一种滑溜溜的口感吧~嗯呐!所以推荐这个馅料!

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