烧烤怎么烤才好吃？
先分享我私藏的3个超简单的烤箱版烧烤秘籍，用烤箱做烧烤不仅超级省时省力，还绝对味道一流！ 1. 腌料篇
【秘诀】腌制时加入少量牛奶、蛋清和料酒，可以使食材更加鲜嫩多汁；而加少量蜂蜜可以让烤出来的食物甜而不腻。
2. 烤制火候和时间掌握篇
【诀窍】不同烧烤原料对火候的要求各不相同：肉类一般需要烤至九分熟;海鲜类宜烤至半熟，然后再撒上调料等调味即可食用;蔬菜则应尽量烤熟以免有细菌残留。另外，在烤制过程中要注意观察并及时调节火力大小以保证菜肴质量。
3. 蘸食小料篇
【秘笈】烤肉搭配秘制蘸水，风味更佳~ 下面给大家介绍一下如何用烤箱做出美味的烧烤吧～ 用烤箱做烧烤最大的优点是操作简单，不需要很多复杂的工具，也不耽误刷剧、聊天或者玩游戏的时间哦～
第一步，准备食材。 肉类最好切小块一些，烤起来更方便也更入味儿呢。
第二步，调制酱料。 腌制肉类的时候加少许料酒可以去除腥味，加一点点酱油能让肉质更鲜润，加点孜然粉或辣椒粉可以去腥提味，增加香味，最后撒上白芝麻增香～
第三步，烤制。 把调好味的肉铺放在锡纸碗中，送入预热好的烤箱中，设置200度烘烤20分钟即可出锅啦～