海茸怎么吃好吃？

1.把水倒进锅里，放入海茸、姜丝和枸杞，大火煮滚后，转小火继续煮20分钟左右 （我喜欢软一点的海茸，所以不喜欢用太大火去煮它） 2.趁着煮海茸的时候，我们来准备一下调料。大蒜拍碎后切成末，香葱切段备用 3.在调海鲜汤的碗里倒上适量的生抽和老抽，再放上一小勺白糖提鲜。