黑芝麻瘦肉粥具有生津、养血、润燥、祛风、养发护发的功效。因为黑芝麻有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥、乌须发及养颜美容的功效，而且还有治肝肾不足，精血亏虚，赢弱消瘦，视力减退，白发、早白，风眩、瘿瘤，高血压、高血脂、糖尿病及肠燥便秘之效。瘦肉中含有优质蛋白质及各种营养成分，能够强壮身体。
水含丝，中医术语，指妇女月经后和产后，身体未完全恢复而房事失节，则肾经亏虚，阴不制阳，虚火内生，并乘胃虚而客于胃，胃热循经熏蒸于口窍发而成疮的证候。沿用《内经》“诸病水液，澄澈清冷，皆属于寒”，故称。治宜滋阴降火，方用当归六黄汤、滋阴固气汤、泻黄散等。
中医认为红豆味甘、性平，有清热除湿、利水消肿、健脾益肾、养颜美容的功效。所以，如果是因为湿热夹杂体内，而出现湿气重、身体困倦、水肿等病症，可常吃红豆。将红豆和粳米或小米煮成红豆粥，或者与绿豆或薏米煮成汤，都是不错的选择。在煲汤时放入红豆，具有健脾胃、祛湿气、利水消肿的效果。
我小时候在南方，几乎每周都能吃到竹笋。做法丰富多样，清炒、油焖、炖汤、油炸都可以的。但我最喜欢的还是油焖竹笋。 油焖竹笋做起来其实也不麻烦，把买回来的竹笋去掉笋衣和竹笋的硬节，切成段儿备用（切的时候就怕不脆了，所以没舍得把竹笋全部切成丝）。
20岁时，我在大学食堂打饭，经常看到有人连吃一个月的白米饭，就为了凑够钱买一双运动鞋； 30岁时，我在公司食堂吃饭，发现很多人连吃几日的土豆和蛋炒饭，只为省下钱给孩子交学费…… 我一直坚信，世上没有难吃的食物，只有吃不饱的饿肚子的人。 所以我做的饭菜，总是让朋友吃得津津有味。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜材料：娃娃菜、粉丝、泡椒、大蒜、姜、海鲜酱油、蒸鱼豉油、米醋、水淀粉1、娃娃菜洗净切成四瓣；粉丝用凉水泡发10分钟捞出备用，锅中水烧开，放入娃娃菜焯水30秒迅速捞出过凉备用；2、大蒜、姜末、泡椒切碎末放入碗中，调入海鲜酱油、蒸鱼豉油、米醋制成调味汁，焯过水的娃娃菜控净水份，
红烧排骨在烹饪时发生很多变化，其中也包括颜色的改变。首先，排骨中的血红蛋白和肌红蛋白在高温下会分解、被破坏，从而使排骨的颜色变淡。然后，配料生姜、酱油、八角和糖色有黄色或棕色，会使排骨的颜色变深。烹饪时，使排骨上色的物质有焦糖色素、酱油、八角提取物。
本人是泡面的重度患者，一天两顿泡面，一顿不吃就想得慌那种…… 为了做出好吃的泡面，我可是花了心血的！先上图 上次做得不好吃的方便面 最近新发现的神器，自从有了它，泡面更好吃了 有一次用煮泡面水直接做了一碗泡面，那味道，绝了！ 所以做好吃泡面的关键就是你有没有找到合适的泡面锅。
土豆如何烤才好吃？土豆的吃法有哪些？不知道吃土豆怎样才好吃，今天小编为大家推荐几种土豆的吃法，希望能帮你把土豆吃的味美健康：烤箱烤土豆调料：食盐1/2小匙；做法：1）土豆去皮，洗净，滚刀切成块（约4厘米见方的小块）；2）将土豆放入烤盘内，淋上食用油（约1大匙）；3）放入预热好的烤箱内，
先放两张图 这两张是我在胖鱼头的贴吧里找到的，觉得鱼头蒸得相当好。因为本人非常非常喜欢喝鲜美的鱼汤，所以也想尝试做一下。（PS：这个鱼的重量应该是我估算的，可能没那么精准）制作过程：1.准备食材。胖鱼头一个、剁辣椒适量、香葱适量、姜3-4片、蒜4瓣、白醋2勺、盐适量。2.处理鱼肉。
我推荐的是酸菜炖五花肉，主要材料是东北酸菜和猪五花肉。 在我的家乡辽宁沈阳，冬天是一个吃酸菜的好季节，尤其是冬至到立春这段时间，街上会有很多卖炖菜的饭店，其中酸菜炖排骨、酸菜白肉锅是最常见的两种。 做酸菜炖菜用的酸菜，应该是东北大酸菜，用新鲜的白菜做成。在冬天，每家每户的院子里都会码着腌制酸菜的大缸。
我平时也很喜欢吃榴莲，关于这个问题我有发言权！ 为什么榴莲这么受欢迎呢？ 原因不复杂，就因为这榴莲味道好啊~ 这榴莲闻起来是臭的 但是吃起来却是香的 为什么有人觉得它香，有人却觉得它臭呢？
第一次在知乎上收到破千赞的回复，有点小激动！谢谢大家~ 首先说明一点，这个答案只代表个人口味，你们觉得不好吃的，恕不担责任哦～～ 我是一个对蔬菜不怎么感兴趣的人，但番茄和茭白都是我的菜（嘻嘻，是不是暴露了什么……） 所以这个搭配我觉得很完美！