甜虾怎么做好吃？
我喜欢吃烤甜虾，做法如下： 烤甜虾的材料：活海虾150克、白葡萄酒2大匙(30ML)、柠檬汁少许、盐少量、黑胡椒碎适量 白葡萄酒和柠檬汁都是去腥提味的好帮手哦； 烤甜虾的做法：
1、将虾剪掉须尾，挑去虾线（从尾巴的位置沿边轻挤，很容易就取出来了）； 在虾的背上划上一刀；
2、将盐和黑胡椒碎均匀的撒在虾身上，抓匀，腌制15分钟左右；
3、白葡萄酒中加入适量的柠檬汁，调匀成调味汁备用； 这是自制调味汁的最好方法，绝对比超市卖的调料好得多啊！
4、烤箱预热200度，把处理好的虾平铺在铺了锡纸的烤盘上入烤箱，上下火200度烤10分钟即可。 一定要是铺了锡纸的烤盘上哟，不然会烤化滴~~
这个烤法非常简单方便又好吃，喜欢的话不妨也试一试吧~
小贴士：
*如果是买回来的冷冻甜虾，要先放在容器中自然解冻，然后再按照以上步骤操作即可，时间大约需要半个小时左右； *由于虾本身含水分比较大，所以不需要再额外的加水调味，白葡萄酒和柠檬汁就很完美啦～如果喜欢味道重一些的，可考虑加点儿生抽或酱油；