中国有哪些好吃的美食？
作为一个在四川待了四年的东北人，我有两个标签：“大胃王”和“吃货”。 朋友聚餐、家庭聚会、商务宴会上都少不了我的身影，因此也积累了不少吃遍四川的经验。接下来我就分享下自己的所见所闻。
首先来说火锅吧，要说四川还有什么能比火锅更受欢迎的美食，那恐怕就没几个了。川内各地都会有火锅，但是要说起正宗的火锅还真不好说。我在成都上过学，学校的后门就有一条街都是火锅店，不过最正宗的还要数在峨眉山脚下的清音阁。那里有家“秀峰饭庄”，味道真不错，价格也不贵，两个人吃一顿也就300来块，强烈推荐“麻辣涮羊肉”和“豆腐脑”。别小看这“豆腐脑”，这可是用鸡蛋做的，非常嫩，口感很好。除了“秀峰饭庄”外，当地还有家“周记麻辣火锅”也不错，就是环境差点，在峨眉山区里。 如果不是特殊安排，千万不要去成都的“小龙坎”吃火锅，排队太可怕了……另外成都有个“锦城印象”菜馆，各种菜品做得相当精致，就是消费有点高，两人花两千块也是常事。
成都的美食还有很多，“串串香”“凉粉”“肥肠粉”等等，但是我吃的最多的还是火锅。 来到四川，一定要尝一尝当地的特色小吃。我在四川四年，总结了一份“四川特色小吃地图”，推荐给大家。 成都： “三大炮”“甜水面”“肥肠血旺”； 宜宾： “李庄白肉”“鸡丝凉面”； 广汉： “雒城名点（甜水面）”； 南充： “锅魁”“豆腐包子”； 广元： “剑门豆腐”； 自贡： “香辣蟹”“冷吃兔”； 内江： “甜皮鸭”“蛋烘糕”； 雅安： “雅鱼”“酥油茶”； 凉山： “土豆沙拉”； 巴中： “南江黄羊”； 广安： “武胜火锅粉”； 都江堰： “张老二凉粉”； 绵阳：“豆花”； 泸州： “烧麦”； 德阳： “缠丝兔”。