面士蒸猪肉怎么做好吃？
作为一个东北人，在面粉上能做出多少种美食！ 首先介绍这个面饼的做法，其实非常简单，把面粉和成面团后，擀成薄片，切成细丝，越细越好，拌上油备用。 锅里烧开水，将面条下入锅中煮熟，捞出过凉水，然后控干水，拌入食用油防止黏连，准备下锅炸制。 锅烧热后，用少量油擦一遍锅底，然后把面条铺在上面，小火加热慢慢煎熟，一面煎黄后翻个面继续煎，直到两面全部金黄即可出锅。 做好的面饼外酥脆、里软嫩，搭配黄瓜丝一起吃，味道更佳。喜欢辣味的朋友，还可以拌上辣椒油食用，简直美味！ 我最喜欢吃刚出锅的热馒头，配上自制的辣椒酱，那可真是绝了！
再来说下鸡蛋酱豆腐盒子的做法，需要准备的食材有，豆腐（南豆腐）、鸡蛋、葱花、香菜、豆瓣酱等。 把所有的食材都准备好后，开始制作，首先把豆腐切成厚片，然后在上面划十字花刀，鸡蛋打入碗中搅散待用。 炒制鸡蛋酱，这是最关键的一步。在锅里倒入适量油，油热后将打好的鸡蛋液倒进去，然后用铲子不停的搅拌，炒至完全散开变色后，加入两大勺豆瓣酱，继续炒出香味，关火让酱料充分入味。
最后一步就是把刚刚熬好的鸡蛋酱浇到豆腐上，最好再撒少许葱花和香菜，一款好吃下饭的鸡蛋酱豆腐盒子就做好了。