辣椒少什么好吃？
我是南方人，吃不了很辣的辣椒，觉得最辣的是朝天椒，我最多能吃下三四颗就脸冒汗了 不过我喜欢那种感觉，很刺激，像踩在云上一样，头晕目眩... 所以我就专门挑又红又大的朝天椒买，一次两三颗，小半碗，拌着米饭吃，爽歪歪啊！
还有一种是小米椒，不是很辣，但是很刺激口腔，一口咬下去，火辣辣的，舌头都像是火烧着一般，这种辣椒我没少吃，一次两三颗，小半碗，配上白粥，妙啊~
最后一种就是魔鬼辣椒了，又叫做“死辣椒”、“脱皮辣椒”、“辣王”等等外号，这个实在是太辣了，是我见过最辣的辣椒，一颗就能把我搞得七窍生烟，脑袋里仿佛有无数火花四射，双脚简直就要离地飞起，整个身体仿佛被烈火焚身，太折磨人了！！！
当然，这么厉害的魔鬼辣椒，它的价值也是显而易见的： 1、可以消炎杀菌 我们平时如果稍微磕碰了一下，皮肤破了一点儿皮流点儿血之类的，爸妈总会拿一点盐或者酱油摸一摸，说这样会好得快一些。其实这主要是因为里面含有抗发炎的物质——辣椒素。而魔鬼辣椒含辣椒素最高，其他几种辣椒依次减低。所以，如果要用辣椒来消炎杀菌的话，那一定是用魔鬼辣椒。
2、能够降脂减肥 这个效果不是指的辣椒本身具有降血脂的作用，而是当人们吃辣椒的时候会有出汗发热的反应，此时身体会释放内啡肽，这是一种能使人轻松愉快的感觉，同时也会降低食欲从而减少食物的摄入，再加上运动，因此能够起到一定的降脂减肥作用。
3、能够保护心脏，预防心脏病发作 我爸爸有高血压、冠心病，所以经常会买些保健食物给他吃，其中就有一项是辣椒。原来辣椒中含有的抗氧化成分可以维护细胞以及血液中脂蛋白的稳定性，从而预防动脉硬化和冠心病的发作。而且有研究表明，经常吃辣椒的人，心脏病发作的概率明显要比其他人偏低。