湖北什么菜好吃?
1.排骨藕汤,鲜炖的排骨藕汤,清透的汤汁里漂浮着大块莲藕和肥瘦相间的排骨,闻起来就香味扑鼻。盛出来一碗,撒点葱花和香菜末儿,喝一口,藕的脆甜、排骨的肉香混在一起直冲大脑门儿,美! 2.粉蒸肉,糯米蒸的粉蒸肉,软软糯糯的,夹起一块放在嘴里慢慢咀嚼,米香、肉香混合在唇齿之中。
3.鱼糕、鱼丸子,用鱼肉做的鱼糕、鱼丸,纯天然的食材,口感鲜嫩Q弹。 4.毛豆炒藕丁,清爽的毛豆配上脆生生的藕丁,再来一勺辣椒油,这味道,巴适得很! 5.凉拌皮蛋,皮蛋拌黄瓜,佐料放到位了,咸、酸、辣、鲜俱全,开胃下饭。
6.土家腊肉,烟熏风干而成的土家腊肉,切成薄片,用青蒜苗一炒,焦黄酥脆,肉香四溢。 7.炸酱面,湖北人最喜欢的小吃之一,面店很多,价格实惠,一块钱一大碗。面条筋道、酱汁香辣,再来个豆腐脑儿,美滋滋。