稀饭放什么蔬菜好吃？
作为南方人，我可能是对“咸水菜”接受度比较低的北方人了… 这里说的咸水菜不是指海鱼海虾这种的，是说以咸盐、酱油为主要调料的菜肴…… 比如：咸鱼咸鸭蛋黄豆腐、梅菜扣肉、咸菜炒豆芽等等。
这些也是我家常做的，味道其实很不错！特别是咸鸭蛋黄豆腐，简直一绝！ 但是说到放啥好吃的蔬菜这个问题，我脑子里第一个跳出来的就是：油麦菜、空心菜和上海青（青菜） 这三个可以说是放啥都好吃的一类了～尤其是空心菜和油麦菜，随便炒一下都很好吃。
不过个人最爱还是油麦菜，不管是做汤、炒菜还是凉拌都不错~~ 我最常用的做法是热油锅，葱花爆锅，然后下油麦菜爆炒熟快起锅的时候，滴几滴白醋(或者陈醋)搅拌一下就可以啦~这样炒出来的油麦菜碧绿酥脆又清香！每次炒一大盘都不够吃的~(●´∀｀●)