寿司饭里加什么好吃？
2021.4更新 最近重新做了下寿司，加了花生和芝麻油，口感很不错，大家可以尝试一下～ 其实寿司里的配料非常简单，主要是米饭、蔬菜和海鱼生鱼片。至于做法嘛……当然是我做的最简单啦（偷笑）！ 先说配料表：大米、小米、糯米、黑米、玉米渣，蔬菜是香菇、胡萝卜、黄瓜。鱼生是三文鱼、鲑鱼（即熏三文鱼）、沙丁鱼、银鱼。
具体的做法很简单：米泡一个晚上，煮熟后放凉，拌上芝麻油和盐（别放太多哦）；蔬菜用开水焯熟或烤熟，拌上蒜泥和辣椒，当然也可以加点白糖提鲜；鱼生切成细条，加葱花和芥末调成酱备用。 最后就是把所有的食材拌在一起，捏成饭团就可以了。如果嫌麻烦的话可以直接买现成的鱼子酱拌在寿司里~
下面推荐的是比较经典的寿司：三文鱼豆腐卷、三文鱼皮寿司、火炙三文鱼寿司等等 还有海苔卷、蛋卷等卷类寿司以及沙拉类的芒果卷等等。不过我一般直接吃，很少做沙拉。
关于海苔：我自己是很喜欢海苔的，所以我一般都会买很多回来囤着。不过看到网上很多人都说吃多了会得甲状腺肿瘤....吓死我了T﹏T 不过我爸爸很爱吃海苔，几乎天天吃，也未见得患这个病啊，所以可能也不是吃海苔导致的吧(⊙x⊙) 但是我还是控制自己不吃那么多……QAQ