蛋糕粉哪个好吃?

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市面上有很多品牌的蛋糕粉,那么,买回来的蛋糕粉怎么做呢? 这里先给大家说说用蛋糕粉做蛋糕的步骤,简单易学,手残党也能做出美味的蛋糕啦~ 第一步:把鸡蛋搅散,加入牛奶、植物油和糖,用打蛋器搅拌均匀;

第二步:筛入低筋面粉后搅拌成面糊; 第三步:把模具刷上油,把面糊倒进去,轻轻震几下排出气泡,然后预热烤箱175℃; 第四步:把烤盘放在中层,上下火烘烤20分钟左右就做好啦~~ 是不是很简单! 下面推荐几款好用的蛋糕粉:

1.安佳烘焙用全脂奶粉 来自著名的乳制品公司——恒天然(合作过蒙牛、伊利等),含优质蛋白和钙,营养丰富。用来做蛋糕很不错哦,柔嫩细腻,口感很好吃。

2.贝蒂斯烘焙用橄榄油 特级初榨橄榄油,用来做甜点很不错,而且这款橄榄油气味清香,搅拌面糊的时候一点味道也没有,做出来的蛋糕清香不腻。

3.凤祥蛋糕粉 价格很美丽,量也很大,性价比很高,喜欢甜一点的可以加点糖一起混合和面。

4.亨氏 Cake Mix 原味的没有添加任何糖,所以会比较酸,建议加少许糖一起和面。

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