合川肉片哪里最好吃？
作为一个在合川上学4年的外地人，真的被合川肉片深深吸引（因为感觉太好吃了 ）。刚开始的时候还不太习惯这种吃法，于是第一次买的时候跟老板说“来一碗合川肉片，要最薄的”。然后老板非常惊讶的说“我们这没这个做法啊”。后来才知道原来合川肉片是拿刀削出来的。
因为太喜欢吃，所以几乎每天中午都会去一家叫“老地方”的餐馆里吃（其实就一小摊，卖合川肉片和其他一些川菜，价格超级便宜）。不过由于时间关系我只吃过他家的合川肉片和干煸羊肺。先说合川肉片吧！刚煮好出锅的时候颜色是很漂亮的橘黄色，看上去很诱人，而且闻起来味道也不错。用葱花和香菜拌好之后，第一口下去有点油腻，不过多吃几口感觉辣辣的也很过瘾。唯一不足的就是肉太少啦！不过能吃到这么地道的合川肉片也算值了。
第二次去的时候又点了一盘合川肉片，不过这次多了个心眼让老板多放些辣椒，然后果然吃得酣畅淋漓，不过还是觉得不过瘾....... 第三次去的时候就换了个造型（哈哈觉得自己好可爱 ）让老板把合川肉片切厚一点，然后多放葱蒜，当然还要多放辣椒。吃完简直感动到哭 终于吃饱了！！
另外还尝试了他家的干煸羊肺，个人觉得羊肺的口感有点像鸭肠，脆脆的一根，加上红辣椒的面相，让人忍不住多夹几根送进嘴里。 但是这家店没有外卖，只能在附近吃；而且由于时间关系我也没办法天天去吃（毕竟要上课啊呜呜呜），所以现在对合川肉片的想念已经到达了一种疯狂的程度。听说合川很多面馆都可以吃到合川肉片，但是味道究竟如何我就不能多说了，因为我还没机会去尝试（跪求不砍手T﹏T）。