怎么做曼好吃？
1、做之前，请先阅读 ； （这是曼妈呕心沥血写的超级干货，看完你再也不敢瞎搞了）
2、准备好牛奶、鸡蛋、白砂糖和面粉。 没有烤箱的朋友也可以做，就是需要借助微波炉的加热功能来完成了~
3、把全部食材放进碗里，用筷子搅拌均匀后，盖上盖子，放一旁备用。
4、平底锅烧热，多倒一点植物油，用勺子舀入锅中，摊成一个圆形，小火煎制。 因为添加了白砂糖，所以面糊会变得比较稠，不容易流动，就形成了圆形。如果实在不成形，可以少量多次加入清水调稀。
5、煎到一面凝固并且变色后就翻面继续煎，全程小火。 为了防止粘锅，可以在锅底刷一层植物油。我一般先刷一次，煎至定型后再刷一次油。
6、两面都金黄就可以出锅啦！可以蘸着酸奶或者蜂蜜吃，酥脆香甜，绝了！ 我一般都是上午做好了带到单位去吃，早上下锅蒸一下即可。