五花肉炒什么青菜好吃？
20道下饭又好吃的青椒肉丝做法，简单易学，营养美味！ 食材准备：里脊肉、青椒、葱、姜、生抽、老抽、食盐、白糖、味精、香油、淀粉。 具体步骤： 1.首先咱们把里脊肉冲洗干净，然后切成薄片，再把切好的肉片放盐、生抽、老抽、淀粉抓匀腌制15分钟。 2.接下来咱把青椒冲洗一下，去掉辣椒蒂和辣椒籽，然后顺着辣椒的纹路切丝。 3.锅中倒入适量的油，油温烧至6成热的时候，放入葱花和姜片爆出香味。然后把腌好的肉丝放入锅中，翻炒变色后取出待用。
4.另起锅，锅中留底油，油温五成热时，加入辣椒丝，用小火慢慢的煸炒，等到辣椒变熟并呈鲜绿色后，再加入事先炒好的肉丝，快速翻炒几下。最后加食盐、白糖、味精和香油调味，翻炒均匀后即可出锅装盘啦~ 小贴士： 大家在做这道菜的时候，记得一定要把肉丝提前腌制入味哦，这样炒出来的味道才更好吃～
20种家常下饭菜，有荤有素，营养美味，简单易学，你值得拥有！