菜椒饺子好吃吗？
昨天包了满满一锅的菜椒鸡蛋馅儿饺子，煮了一大碗，吃的一干二净！ 今天早晨醒来，又煮了一锅，正在美美的享用中~ 先来看看材料吧~ 就是这三样哦，非常简单有木有，5分钟就能搞定哒~
1、把鸡蛋打到碗里，加一点点盐打散；
2、菜椒切小块，用勺子舀出里面的籽，因为籽比较辣嘛~然后把菜椒放进去，打入两个鸡蛋，加入一勺盐和一勺味精（可不放）搅匀即可；
3、擀皮儿，我是用压面机压的，特别方便，跟手擀的面皮儿差不多厚就好啦~~
4、开始包饺子咯～我包的饺子一般不大，刚好一口一个呢，这样煮出来不会很大个，也不会很软烂，刚刚好！ 全部包好以后，接下来就是最关键的一步啦~~~
5、烧开水，水开后下入饺子，记得要用勺子推动饺子防止粘锅底噢～然后盖盖子闷煮，等饺子都浮起来就证明熟了呢！ 一大碗饺子下肚，美滋滋啊~~~~