苹果馅好吃么？
本人特别喜欢吃苹果，各种做法的苹果都爱吃，包括这个苹果馅，但要说最馋的时候还是小时候在北方农村的时候，记得那时冬天屋子外面特别的冷，经常是零下三十多度，屋子里边生着火炉。下午放学之后饥肠辘辘，回到家里一边看着电视一边吃自己蒸的苹果馅饭团，那个感觉太美妙了…… 后来出来上学工作，离开了家乡和那些美食，但每当到了冬天寒冷的时候，那香甜酥脆的苹果馅儿饼就会钻进我的脑海，那种香味现在还记得特别清楚，好像只要我张嘴就能吃到一样。
于是乎每逢秋冬寒冷的季节我自己在家就做苹果馅儿，做成小点心或者包子、饺子馅，虽然自己做成本有点高，但是吃起来味道真的好到爆啊！自己做的苹果馅儿里面放了红糖和面粉，所以甜中带香，绵软中带着脆爽，一口咬下去让你欲罢不能。
另外提醒一下大家，做苹果馅儿的苹果最好不要用刚买的苹果，因为刚买回来的苹果会有轻微的涩味，过几天就好了。