臭鳜鱼好吃吗?
安徽人告诉你,真的很好吃 以前在合肥读书的时候食堂就有一项臭鳜鱼,当时觉得挺好吃的,后来回宣城上班又经常去饭店点这个菜,味道确实很鲜美 不过我比较喜欢加点辣酱和糖做汤喝 我妈有时候也会买两条回来腌制一下做菜吃 反正我是很喜欢吃的
有一次和朋友一起去宣城一个景点玩,那个老板是本地人,听口音就给我们说这是他们本地特产,特别好吃,然后非拉着我们进去店里吃 说实话有点被忽悠了,因为外面路边很多卖臭鳜鱼的店,都写着某某老店招牌 当时我们就想随便吃点吧 结果一上桌把我惊着了,这真的是臭鳜鱼??怎么这么新鲜?!肉质很紧实而且一点都不腥 朋友也连声称好,说没想到臭鳜鱼还能做成这样的口味 后面我们又点了几瓶啤酒,几根毛豆花生 跟朋友一边吹水一边吃鱼,惬意极了~ 老板见我们吃的挺香,还时不时的过来问问味道怎么样,服务也很好,感觉就像是自家人一样 吃完结账也不贵,才200多一点,两个人够吃了
回去之后我跟父母说了这家店,他们也打算再去一趟尝尝 对了,老板叫陈华明,有兴趣的朋友可以去看看哦(现在他开了两家分店)