油炸奶酪怎么做好吃？
我也很喜欢炸奶酪，其实做法很简单。 选一款厚片芝士，用刨丝器刨成细丝，加入少量牛奶和盐搅拌均匀（加盐是为了更好入味）。 在搅拌好的奶酪丝里分次少量的加入淀粉混合均匀后，再加入适量食用油拌一下备用。 锅内加较多食用油烧热，改小火，把拌好的奶酪丝分成三份下锅炸制，炸至金黄酥脆捞出，沥干油后装盘。 最后可以撒些辣椒粉、椒盐或者孜然粉增加风味~ 我比较喜欢用吸油纸把多余的油分吸掉，成品会更清爽一些~~
第一次做的话可以先少做一些试试哦～因为奶酪比较贵而且一次别做太多容易浪费…… 我还会用炸过的奶酪丝来炒方便面！香喷喷！！