丝滑奶茶怎么做好吃？
最近真的特别流行喝丝滑奶茶！ 某音上都是这种视频 这杯“丝滑奶茶”为什么叫“丝滑奶茶”，就是因为它喝起来特别的顺滑、细腻。那这丝滑触感究竟是如何做到的呢？ 原来是在制作过程中加入了牛奶的乳化剂（也就是起泡剂）。在搅拌的过程中，气泡不断形成又破裂，这样不断地重复操作，就把大颗粒的豆浆泡开了，形成了细腻丝滑的口感。
下面推荐的是我做这款奶茶时使用的方法和原材料。当然，你也可以根据你的喜好，适当改变方法和原材料来做出不一样的风味。 我使用的工具是摩飞榨汁机，它的刀头是可以拆卸的，使用起来非常方便清洗。 首先把红茶泡开备用。我喜欢喝醇香的乌龙茶，你可以根据自己的喜好选择不同的茶叶。
然后在碗中放入白砂糖，倒入适量开水溶解。 往杯中倒入适量酸奶，再依次倒入牛奶、淡奶油、炼乳和刚刚泡好的乌龙茶。
为了更香醇，我使用了全脂牛奶和淡奶油。如果你想要味道更清新一点，可以用脱脂牛奶或者无糖酸奶代替。 但是不管怎么样，加了奶制品和糖的奶茶都是热量非常高的食物.... 在搅拌棒或者搅拌勺的帮助下，把所有材料搅拌均匀就可以了。
你也能得到一杯顺滑的茶饮啦~