干柿饼怎么吃好吃？
1、柿饼上的白霜是蔗糖，不用洗掉直接吃； 2、柿饼和紫薯都是碳水化合物含量极高，吃完一个柿饼等于吃了两个半馒头。建议搭配酸奶一起吃，可抑制主食后的血糖升高，也可以添加一些粗粮一起食用；
3、空腹最好不要食用柿子，有慢性胃炎或胃溃疡的人也不要大量食用柿子。如果胃动力不足，食物在胃肠中停留时间越长，受损的可能就越大，此时出现恶心、呕吐、腹泻等不适的可能性也更大；
4、鲜柿子含糖量为15%左右，成熟后含糖量会达到18%左右，而柿糕中的糖分则更高，可达20%以上。这些对于糖尿病患者而言，都需要注意控制摄入；
5、一次不要吃太多，特别是血脂高的人，更不要吃得过多，否则可能引起中毒反应。 中国营养学会建议，每天摄入的食盐量以不超过6g为宜，也就是说，3块豆腐干的钠含量就已经超出了这个量。
对于高血脂人群，每天摄入的油脂不宜超过25g，而100g柿种含有的脂肪只有0.9g，是完全符合营养学建议的。不过需要注意的是，柿种子外那层薄薄的种子膜含有丰富的膳食纤维，因此建议去除后再进行食用。 除了控制好摄入量之外，高血脂的人群在选择食用油时也要注意，最好选择含有不饱和脂肪酸的植物油如玉米油、葵花籽油等，减少饱和脂肪酸的含量。