蜜桃做什么好吃的?

喻小土喻小土最佳答案最佳答案

1,做蜜桃糖。这是小时候最盼望的零食之一了。甜丝丝,凉悠悠,一口咬下去就爆浆! 原料:水蜜桃、淀粉、白糖 步骤:①将桃子洗干净,外面有一层绒毛用清水多冲洗几遍(不洗会苦),然后切成小丁待用;②锅里放半锅清水,加入两勺白糖加热溶解,放入桃丁,用小火煮30分钟左右,关火让汤汁自然冷却到常温;③把淀粉加少量清水调成水淀粉,倒入锅里搅拌,直到汤汁变得浓稠明亮,就可以关火了。把熬好的糖水装入容器里,放凉后密封入冰箱保存。想吃的时候拿出来舀一勺,放在嘴里慢慢品味....哇哦~人间美味啊~~

2,做蜜汁桃罐头。做法跟做糖水莲子罐头差不多。先煮后泡,中间还须得换几次水去涩味。最好吃的桃子,是毛桃——就是皮上有一层细细绒毛的桃子,很可爱很好吃,做出来也是最好看的橙色。

3,做果酱。我做过苹果酱和芒果酱,方法跟果膏差不多的,不过需要更长时间浸泡和熬煮。果酱可以用来涂抹面包作早餐,也可以混在酸奶里一起吃。酸甜可口,营养美味。 还有一种比较奢侈的做法,做油馍。把面粉和鸡蛋混合调匀,倒进平底锅干煎就可以了。外脆里软,味道像酥饼又不是酥饼,有点棉花糖那种感觉,配豆浆简直一流。

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