白辣椒怎么炒好吃？
1、首先把白辣椒洗净，去蒂，再切成小段备用 2、接下来准备调料：花椒粉（最好用新鲜的干花椒）、盐、味精、油 3、锅里放油加热，然后放入切好的白辣椒进行爆炒 4、炒到七八成熟的时候加入少量的水或高汤，让味道相互渗透
5、等锅里的汤汁收干了以后就可以加入备好的调味料了，拌均匀就能出锅装盘啦！ 一道酸辣开胃，香嫩爽口的泡椒白辣椒就做好咯！
Tips：
1.因为白辣椒本身就很咸，所以在腌制时候放盐一定要少放哦~
2.在制作的过程中一定不要忘记随时翻动，以防糊底~
代晨欣优质答主用油多炒一下，然后放点生抽、盐，也可以适当加一点醋，喜欢吃辣的朋友还可以再加点剁椒或者小米椒末进去。 反正我最喜欢吃这种带籽的辣椒了，比不吃籽的辣椒更香！而且不用吐籽的时候还要洗掉种子，真的很方便~ 我一般把籽都挑出来放在一边留着炒别的菜或榨油用，所以炒出来的成品是没有籽的，看着很干净。如果怕麻烦就不需要把籽挑出来了（其实我也懒），籽和辣椒一起炒也是好吃的呢~~
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