蛋黄粽子好吃吗？
我们这里端午节吃咸鸭蛋，但并不吃粽子，所以并没有吃到过蛋黄粽子，但我妈妈小时候在东北吃过，她很喜欢那个味道，一个不够还想吃第二个。 我从小生活在南方，对粽子的理解就是糯米配豆子，或者加肉，当然也有白粽子沾白糖很好吃的，但是我觉得咸蛋黄的味道和粽子搭配在一起，那简直是黑暗料理中的黑暗料理啊！！！为什么想不开要放那个东西进去一起煮啊！！我是不敢吃的，看了都怕。
不过后来出去读书工作，遇到了很多北方人，他们有很多没有吃过粽子，也不知道粽子是怎么做的，更没听说过咸蛋黄粽这种神奇的物种，有一次去学校附近的一家超市买粽子，看着那上面黄灿灿的咸蛋黄，我突然有了一种罪恶感，我觉得我应该尝尝这个东西，于是我买了两个回去，准备尝个鲜。 把粽叶解开，里面铺上细软的竹叶，舀两大勺糯米放在上面，压得紧实一些，然后包起来用绳子绑好，放在锅里蒸上四十分钟。
时间到后拿出两个粽子，各自剥开外面的粽叶和里面的竹叶，倒出来放在盘子里，两粒金黄色的咸蛋黄露在外面，在洁白的糯米上面显得异常诱人。我忍不住挖起来放进嘴里，天哪，怎么会有这么好吃的食物呀，糯米的香醇、豆粉的细腻，混合着蛋白的嫩黄，一口咬下去，软软糯糯，唇齿留香，真的好像幸福得飘起来了呢～～～
后来我把这个味道记录在一个本子上，取名“蛋黄粽”，并把它列入了我人生最爱的美食前列。 后来回家自己弄着吃的时候，妈妈闻了一下鼻子说道：“这是什么呀，这么香。” “这是蛋黄粽呀，超级好吃的哦。”我兴奋地叫道。
“那给我也来一个吧！” …… 果然天下母亲的爱都是相似的。