小野蒜包饺子好吃吗？
我小时候，家里是种田的，到了春季，各种野菜都冒出来，我们这有个习惯，就是挖了别人的菜地，必须给人家送把青菜，所以我家菜地里的野菜永远吃不完，有马兰头、香椿芽、苜蓿、灰菜等等很多，当然还有野蒜。
记得有一次，妈妈让我挖一些野蒜回来烧肉吃，我拿起一根长长的棍子，上面缠满了绳子，一头系着一个袋子，走到一片野蒜地前，开始收拢绳子，当把野蒜全都收集到袋子里后，我发现地上有一些散落的蒜，我捡起来准备放进去时，忽然发现这些散乱的野蒜居然长得不一样，有些甚至还带有一点紫色，我好奇极了，就把所有不一样的野蒜都捡了起来，放入另一个装有清水的塑料袋里，提着回家了。 回到家后，妈妈说这是野大蒜，可好吃了，然后她拿一个干净的瓶子，灌满清水，把野大蒜放进了里面，并嘱咐我要好好保管，等到晚上就可以闻到香味了。
到了晚上，果然有一股浓浓的香味从瓶中飘了出来，我深深地吸了一口气，简直陶醉其中。 第二天起床后，爸爸已经做好了早饭，是一大碗鸡蛋面条，上面漂着绿油油的葱花和黄色的鸡蛋花，我兴奋极了，赶紧舀起一勺送入口中，面香混合着葱花的香味顿时在唇齿间弥漫开来，再吸一口，面条上挂着的蛋黄仿佛流沙一般滑入口腔，那味道真是妙不可言。
自从那次以后，我对小野蒜的味道就念念不忘，可是后来出去上大学、工作，到处漂泊，再也没有吃过那样美味的小野蒜了。 前几年回老家，听妈妈说村里很多人都在自家田里种了一些蒜苗，到了春天就会卖得很火爆。
于是我又找到了童年的感觉，虽然卖的蒜苗都带着长长的叶子，但我还是能认出来，并且买了很多，回到住处之后，我用清水洗干净，切成碎末，用香油、醋、酱油、剁辣椒等调拌一下，当作小菜吃，瞬间就让我的味蕾回到了童年。