怎么凉拌木耳最好吃？
2、把泡好的黑木耳去掉根部，撕成小块； 3、烧开水，焯熟黑木耳，盛出放凉开吃；也可以加些黄瓜丝或者青椒丝一起拌匀，口味更丰富！ 这样拌出来的木耳脆嫩爽口，非常好吃又营养，喜欢吃的快试试看吧～ 小贴士： 1、泡黑木耳不要用冷水和热水，用温水可以缩短浸泡时间，而且水温别太高，不然容易破坏营养物质。
2、焯烫时候可以加点盐和油，这样可以使焯好的木耳色泽鲜嫩，另外油还可以防止木耳沾染锅底变黑哦~
3、如果不喜欢吃太凉的木耳，可以把焯好的木耳放入冰箱冷藏一会再拿出来食用。
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