如何煮水饺怎么做好吃？
想要煮熟饺子，首先要掌握技巧，下面分享下煮饺子的小妙招！ 【水饺】 所需食材： 水饺、香葱、生姜 具体做法：
第一步、煮饺子之前，我们需要做一些准备工作，首先把葱姜清洗干净，然后用刀切成姜末、葱花备用。 第二步、准备一个大碗，打两个鸡蛋，加入适量盐搅匀待用。 第三步、锅中倒入水，大火加热至沸腾状态后，加入一勺食盐，然后把饺子放入蒸屉中蒸熟。（如果用高压锅，上气后计时10分钟） 注意：在开水锅中加入少量食盐，可以防止饺子粘锅底，另外食盐有很好的杀菌消毒作用。 第四步、饺子蒸好后取出，倒入蛋液中拌匀待用。
第五步、锅中烧水，水沸后下入饺子，并用勺子轻轻推动，以防粘连。等到饺子全部漂浮起来后，就可以关火盛出了。 这样一道美味又营养的水饺就做好了！你学会了吗？