煮豌豆怎么才好吃？
用高压锅煮 材料：新鲜豌豆，冰糖或白糖 做法： 把豌豆剥去壳，清洗干净后滤干水，放入高压锅中（不用放盐），加清水浸没豌豆，盖上锅盖，大火烧滚后转小火焖15分钟就OK了～ 我试过这样煮后口感很不错，软软糯糯的特别好吃！喜欢甜一点的可以把糖换成冰糖哦~~~
或者用电饭锅来煮 首先把豌豆放入碗中，加入适量的盐浸泡10分钟左右，再用流动的冷水冲洗干净。 然后往电饭锅内胆中倒入适量清水，放入洗净的豌豆，按下煮饭键。 等到电饭锅自动跳至保温状态时，再闷20分钟左右就能吃了，吃起来咸淡合适，豆子绵软入味。 如果不喜欢吃太软的豆子可以缩短蒸煮的时间；第一次煮的时候可以少放点盐，如果不够咸可以继续加点食盐进去。 用砂锅煲也很好吃 把豌豆倒进砂锅里，加入清水淹没豌豆，先大火煮开再调小火慢慢炖，等到汤汁变得浓稠，可以拌着米饭一起吃啦^_^