菠萝怎么选好吃？
1、观察颜色 新鲜的菠萝颜色是深黄色的，而且比较均匀，如果颜色很浅或者很黄的话，说明这个菠萝放置的时间比较久，不新鲜了。 另外，在切菠萝的时候还可以观察到菠萝的果肉的颜色，如果是浅黄色或者白色，那就说明这个菠萝不是很成熟；如果是橙黄色或者红色，则说明这个菠萝成熟了并且已经熟了很久了。
2、捏弹性 用手按捏菠萝，如果是刚成熟的菠萝，会有淡淡的弹性；太熟的菠萝就没有多少弹性了；不熟又放久了的菠萝会硬邦邦的没有弹性。
3、摸刺手感 如果表面有鳞片（像鱼鳞一样），而且特别锋利，那说明这个菠萝还很新鲜；反之，则说明这个菠萝可能不新鲜了。当然，有些菠萝是没有鳞片的，但是有凸起的小刺，也是判断其是否新鲜的一个标准哦！ 另外，如果小刺很直且很尖，说明这个菠萝也很新鲜；反之，小刺软绵绵的，说明这个菠萝不新鲜了。
4、看重量 同样大小的菠萝，越重的味道越好。因为果实中的糖分越多，所以重量重一些的菠萝会更加美味。 但是要注意，不要买过于沉重的菠萝，因为有可能该菠萝水分过多，已经变质了。
5、闻气味 没成熟的菠萝会有青涩的味道，成熟的菠萝则会散发出一种独特的果香。但是如果放了很久，香味就会淡很多甚至消失不见。 所以，在购买菠萝的时候，我们可以先抽一点时间闻一下气味～