明虾煲怎么做好吃？
用料 三明治 250g 对虾 150g 生菜 适量
做法步骤 1、对虾清洗干净，去头去皮备用；锅中放入冷水，把处理好的对虾放进去开火煮至水开再煮3分钟关火。不要开盖，让对虾浸泡在热水中片刻后捞起沥干水分 2、用竹签或牙签挑去虾线（用牙签从背部第2个关节处插入，朝头部方向挑），然后清洗干净备用 3、面包片切去四边后用刀压成碎末状 4、热锅冷油，放入蒜蓉和剁椒炒至出红油 5、加入两勺生抽，一勺蚝油，少许白糖翻炒均匀至出香味 6、加入对虾小火焖炖一两分钟 7、加入生菜大火快炒一分钟 8、最后撒入白芝麻翻拌均匀即可 是不是很简单呀～～赶紧动手做起来吧！