包子什么馅好吃？
哈哈，终于等到这个题目了！ 作为一个资深包子爱好者，我几乎尝过国内大部分包子品牌的馅料（当然没有全部品尝过），还曾经特意去南京尝尝南京出名的“金陵包子”和“洪顺轩”的馅儿。 “什么馅儿的包子最好吃呢？” 这个问题很难回答因为每个人的口味不同； 但我可以把我喜欢的包子品种列举出来供大家参考，至于具体哪一个品牌哪一个品种的包子最正宗，还需要大家自己去尝试一下才能知道哦~ 我最喜欢的是： 1、牛肉/羊肉大葱馅(北方)： 大葱的味道很好地中和了牛羊肉的膻味，使得整个包子的味道十分香醇可口，是我最喜欢的大众化包子之一~~ 推荐牌子有：河南“老顺城”（牛肉）和“双汇”（羊肉）；安徽阜阳“五脑包子” 和山东枣庄“朱记牛肉大包”（个人觉得比“金鼎”的好吃很多倍）；河北邢台“三羊开泰”；湖北襄阳“王强牛杂包子”。
2、三鲜/香菇素菜馅（北方） 三鲜的主要原料是虾仁干、黄花菜、木耳，吃起来口感很好，香菇青菜的则更清淡一些，但香菇的香味十足。 推荐牌子有：北京华天饮食集团“护国寺小吃店”“二友居”（三鲜）和山西“汾酒家”（香菇素菜）；江苏扬州“三盛斋”；陕西西安“大秦包子”（香菇素菜馅非常地道）。
3、猪肉茴香馅（天津） 因为我在天津生活过一段时间所以特别喜欢吃这种馅料的包子。。。 茴香特有的香味混合着猪肉的香真是让人回味无穷啊~~~
4、猪肉/羊肉酸菜馅（东北） 东北的酸菜与牛羊肉的搭配简直堪称完美，一口咬下去既有肉的鲜美又有酸菜的特殊清香，真是棒极了！ 推荐牌子有：沈阳“老四季”；辽宁大连“刘亮程清真包子铺”。
5、麻辣小笼（上海） 这个就不用多说了吧.... 上海人估计没有人不知道“南翔馒头店”的吧-_-||| 推荐牌子有：上海市嘉定区南翔镇“南翔馒头店”（总店）（一定要到总店吃才有风味哟~)；浙江绍兴“阿胖菜粥馆”。
6、酱猪尾巴包子（吉林） 这是我在吉林上大学时最喜欢吃的早餐，在食堂买的，很便宜又特别好吃，至今仍然难忘它的美味... 但由于离开学校已经有好几年了，因此已经找不出当年那个包子铺的名字了，希望大家不要见怪=_= 好了，以上就是我的推荐啦！ 以上推荐的包子店铺大多都不是连锁店，所以大家要自己去找一找看才行喔～ 祝大家吃得开心！^^