唐人神香肠炒什么好吃?

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这玩意和腊肉类似,本来就不是什么好吃的。 因为它本身的味道就已经足够了。 拿它来做菜无非有两个方向,要么搭配味道比较清淡的食材,要么就搭配重口味的美食去压制他的咸味。

个人建议是第一种,因为唐人的肠本身就比较香,如果再用辣椒这些压它的香味就显得有点暴殄天物了。

可以试一下配藕片,或者荷兰豆都还不错。如果配土豆的话,我个人觉得可能会比较油腻。

下面给你推荐几道用唐人的肠做成的美食。

第一、藕片炒肉 用新鲜的肉来搭配脆藕,在口感上可以做到很好的平衡。再加上藕本身的清甜,可以让这道菜的口感达到一个很高的层次。

第二、清炒荷兰豆 清炒的食物向来给人一种很清爽的感觉,配上唐人的肠,居然也可以碰撞出神奇的火花。

第三、蒜香排骨 把蒜蓉和排骨一起爆炒,这是粤式做法,如果用唐人的肠来做其实也挺不错的。

第四、洋葱炒蛋 洋葱和鸡蛋是很经典的家常食材,和唐人的肠一起炒居然也出奇的好吃。

第五、青椒炒肉 不知道为什么,我对这个青椒炒肉总是念念不忘,每次去超市买回来的青椒炒肉罐头我都会多吃一碗饭。

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