生花生怎么泡好吃？
我最爱吃泡椒花生了，但是外面买的味道都不怎么样。于是我就自己做了，发在朋友圈以后，小姐妹们纷纷都来问做法，可见大家对这泡椒花生的喜爱程度。 下面我就把这个泡椒花生的做法分享给大家。 食材准备：干红辣椒、青辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、豆瓣酱。
第一步：花生米淘洗干净后，浸泡在清水中三小时以上（这样更容易煮熟）。 第二步：准备好香料，干辣椒剪成小段，其他香料清洗干净后晾干水分备用。 第三步：锅中不放油，直接下香料小火炒香。 第四步：加入两勺豆瓣酱和一勺老抽炒出红油后，倒入处理好的花生米继续翻炒。（这一步豆瓣酱和老抽都不能少哦，因为后面还要加醋进去呢！）
第五步：大火煮开后，加入陈醋和白糖，再次沸腾后转小火，让香味慢慢渗透进花生米里面。
第六步：等到汤汁收浓之后就可以出锅啦！ 做好的泡椒花生米颜色亮晶晶的很好看，吃起来酸辣脆爽，搭配着米饭吃简直一流！ 每次我做这个泡椒花生米，我妈都能把我碗里剩得干干净净，可见它的受欢迎程度！ 喜欢吃花生米的童鞋可千万不能错过了，自己做超简单，关键是比外面卖的要健康很多，绝对让你一次吃到爽歪歪~