怎么清炒丝瓜好吃?

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分享下自家做法 原材料简单,调料只需要盐油酱油即可 第一步:将买回来的嫩丝瓜去皮,因为嫩丝瓜的外皮很薄,所以用手可以很轻松地去掉 第二步:去掉外皮后,用清水清洗干净,然后切成段状 第三步:锅中热油,加入切好的丝瓜,用大火快速翻炒 第四步:等到丝瓜变成翠绿色且半透明时,加入一勺食盐,轻轻翻炒均匀 第五步:出锅前淋入适量生抽调味上色,翻拌均匀后即可盛出食用 这样做出来的清炒丝瓜,脆爽可口,非常清淡入味!

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