豆腐卤哪的好吃?

卢龙飞卢龙飞最佳答案最佳答案

说到这个豆腐卤,那可是我小时候最解馋的东西了!记得小时候家里种了好几亩的豆子,到了收获的季节,会请来收割机来收豆子,然后运到镇上卖掉,换点钱花。 卖完豆子后,就会买一些猪肉回来炖着吃。那时候的农村还没有普及自来水,每家每户用的都是土灶,烧饭做菜都是用柴火,所以每次做饭都会产生大量的油烟味,很难闻。 后来听大人说用豆腐卤可以去除油烟味,于是我就弄了一锅豆腐卤,果然去掉了味道,还真有用,就这样天天吃都不嫌烦。 不过后来长大了,出外读书工作了,也就很少吃到豆腐卤了,直到去年过年回去才又吃到一次,真是怀念那个味道啊…

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!