马煮菜怎么吃好吃？
推荐一道非常简单的快手菜，咸鲜入味，营养美味~ 食材准备 马蹄200g、生姜1小块、香葱3根 调料准备 盐适量、生抽5勺、老抽2勺、陈醋4勺、白砂糖2勺
烹饪步骤 01.生姜切片，香葱切段，马蹄削皮备用。（注意：因为马蹄含有较多的淀粉，清洗的时候记得不要将其表皮剥掉。否则会很难洗）
02.锅中倒入清水，放入姜片和葱段，水开后放入切好的马蹄。 （注意：为了保证口感，马蹄不宜煮的太久，大概两三分钟左右就好。）
03.调入适量生抽、老抽、陈醋和白砂糖调匀，待汤汁沸腾后关火出锅，撒入葱花即可。 一道简单快手的姜汁马蹄就做好了咯！ 吃的时候蘸着酱料吃更美味哦～
小贴士 1.为了保持新鲜口感，马蹄最好现做现吃。
2.不喜欢吃的葱姜可以不用放，马蹄本身鲜味十足。