如何炒秋葵好吃6？
准备材料 秋葵、鸡蛋、油、盐、生抽、醋、糖、小米椒（可不放） 开始制作 1.将秋葵洗净，去蒂去籽切成小段备用。
2.将切好的秋葵放盐腌制十分钟。（这样处理是为了让秋葵更入味儿）
3.把腌好的秋葵捞出洗干净沥干水分。
4.打入一个鸡蛋，加一勺糖搅拌匀均（这样做是为了使蒸出的秋葵颜色更加鲜艳）
5.锅中烧开水，水开后放入拌好的秋葵，大火蒸十分钟左右即可。（时间到后不要马上开盖，以免蒸汽水滴进去）
6.取出蒸好的秋葵，在表面滴上几滴熟花生油，用筷子拌匀。
7.加入少许生抽和白醋提鲜调色。
8.最后撒上葱花、小米椒圈点缀即可食用。 小贴士
1.在切秋葵时如果刀口太深容易开裂，最好用刀斜着划十字刀。
2.蒸制的秋葵最好一次性蒸熟蒸透，避免反复加热影响口感及营养。