鸭头汤怎么煮好吃?

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那你需要一个电饭煲,我特别爱的电饭煲做的汤! 准备好食材: 鲜鸭半只(我买的是新鲜杀好的鸭肉)、姜4-5片、红枣6粒、枸杞适量、盐少量。 我一般用电饭煲来炖汤,所以洗好的鸭子会直接砍成小块。 把切好的鸭肉和姜片放入电饭煲内胆中。 然后倒入开水,一定要一次性倒足量哦,因为开水可以直接把热量传递给肉类食材,而凉水则需要加热才能把热量传递出去。 盖上盖子,按下煮饭键,待锅冒气后,继续焖15分钟左右。 这个时候可以看看鸭子的颜色,已经变得白白嫩嫩了不是吗?! 把洗干净的红枣和枸杞加入锅内,盖上盖子,继续焖半个小时。 半个小时后,打开盖子,香气扑面而来呀~ 按照个人口味加入少许食盐搅匀即可食用啦~ 软烂入味,汤汁浓白,这味道真是棒极了~ 吃的时候别忘了给碗里盛上汤,鸭油浮在上面,喝着不腻人~ 一个人可以吃光光~ 你也来做做看吧~

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