什么牌子蒜蓉酱好吃？
作为一个很爱吃蒜的人，也尝试过很多牌子的蒜蓉酱，感觉比较好的有下面几个 首先强推的是亨氏的！我买的是拌饭酱那种小瓶的，味道真的一流，而且一点也不冲，蒜香味和酱汁的香味融合得非常好，用来拌面或者拌饭都是一绝。而且价格也不贵，一瓶大概十几块钱。
还有李锦记的，之前一直在超市里买它家的蒸鱼豉油和辣椒酱，有一次逛淘宝看到有卖蒜蓉酱的，就买了试试，味道也不错，就是感觉比亨氏的要咸一点。
另外，最近发现一个不错的自制蒜蓉酱方法，就是用油炸蒜蓉的方法来炸制蒜粒，用热油把大蒜里面的水分炸出来，等到大蒜变成金黄色的时候捞起来控油，然后把热油倒出去，剩一大碗金黄色的蒜粒。最后加入生抽、老抽、胡椒粉调味就可以了。做好的蒜蓉酱放到冰箱里冷藏，可以保存两三天。用这个蒜蓉酱来做一道蒜蓉粉丝开背虾，绝对美味~