蘑菇汤煮什么好吃?

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蘑菇汤最好吃的做法,我推荐这个“鸡汤蘑菇粉”!简单快手又美味,一次可以多煮些,装进瓶子里放冰箱冷藏能保存1周呢,早上做一碗热腾腾又香喷喷的蘑菇粉,美滋滋~ 所需食材:鸡腿、白玉菇、香葱

第一步:炖鸡汤 鸡腿冷水下锅,加入葱结和生姜片,大火烧开后撇去浮沫,然后转小火慢慢焖炖2小时,最后让鸡肉完全炖烂(用筷子可以轻松戳穿),关火让鸡汤浸泡在锅中,让香味充分融入汤汁中。

第二步:捞起煮熟的鸡腿,撕成细丝备用。

第三步:另起锅烧水,水开后先放入切好的白玉菇焯水,再依次加入金针菇、海鲜菇、杏鲍菇,全部焯完水后捞出沥干水分,然后按照个人口味添加适量盐拌匀。

第四步:把拌好的菌菇倒入鸡汤中,盖上盖子小火煮5分钟,然后淋上芝麻油和香油,撒上葱花就可以盛碗开吃了!

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