薯粉末做什么好吃?

蔺熙熹蔺熙熹最佳答案最佳答案

我猜你想问的是山药粉怎么做好吃吧~ 作为地道山西人,对山药是太熟了。先说蒸糕: 准备食材(两勺山药粉、四勺温水) 把山药粉倒进去,搅拌成絮状。上锅蒸二十分钟,可以加点糖或者牛奶什么的,更香一点~ 蒸好的样子 这个味道比较纯粹,就像吃糯米糕那种感觉 再加辅料的话就简单了,喜欢什么加什么~ 小时候经常用山药粉做丸子,锅里放油,山药糊挤成丸子的形状下锅炸熟就好了。也可以裹面粉下锅油炸,外面脆脆的,很好吃~ 除了油炸还有另一种方法,就是把山药丸砸碎,和大米一起熬粥喝。这也是我小时候最常吃的,香甜软糯,好喝到不行!

我最喜欢吃的是烤地瓜,把刚烤好的红薯拿出来趁热揉开,把山药粉倒进去,充分混合均匀,放凉以后就可以捏成自己喜欢的形状上锅蒸熟了。 还可以蘸着酸奶或者蜂蜜吃~味道更好哦! 不过要注意的是,由于山药中含有多糖,如果不经过高温杀毒的话可能会引起过敏症状,比如身上起小红疙瘩等等。所以如果一次不要吃太多,少量食用话问题不大。

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