怎么制作雪糕家常做法？
最近各地持续高温，让许多人心里冒火，想吃点冰爽的食物。我琢磨着要不要做一款冰凉消暑的雪糕或冰淇淋来缓解一下大家的“火气”（毕竟我自己也很爱吃）。于是，在查阅了众多资料后，决定动手做！ 首先来看看我们需要准备的材料吧～ 牛奶 300g巧克力酱 200g白糖 60g蛋黄 3个奶油 500g酸奶 100g饼干 100g椰蓉 50g坚果（熟） 70g 接下来就是非常重要的步骤啦～ 将蛋黄与白砂糖搅打均匀至颜色变浅 加入植物油搅拌均匀 再加入牛奶、酸奶混合均匀 小火加热并不断搅拌，至浓稠细腻出现纹路即可关火 放凉后倒入模具中，送入冰箱冷冻4小时以上 最后在雪糕上点缀一些香蕉泥和芒果泥就大功告成啦！ 是不是非常简单呢！快来试一下吧~