野外烧烤怎么烤土豆？
在野外烤土豆的时候一定要选那种比较小一点的土豆，将选好的土豆洗干净，放到清水中煮一下，大约2、3分钟就好了，千万别煮的太久，不然的话土豆就会烂掉，在煮土豆的时候可以在里面放几根腊肉或者熏肉，让香味融进土豆里面。
烤土豆的时候先将火点燃，火不可以太大，等到火着稳之后将土豆放到火上面，先用叶子将火压小一点，烤个大约十分钟左右就可以了，在烤的时候可以在土豆上抹点盐，还可以抹上辣酱什么的，但是辣酱不宜太早抹，等到土豆烤的有点糊糊了的时候就可以抹辣酱了，等到烤好之后趁热吃味道是最棒的。
如果你是在家里面烤土豆的话，可以准备一个烤炉，先将烤炉点火，然后用生菜把土豆包起来放在烤炉上烤，烤的时候不要总是翻，要时不时翻一下，以免烤糊了。如果你在家里烤土豆的话最好是烤个4、5分钟左右就可以了，烤太久了土豆就很容易被烤糊，口感就变得很不好。