土豆怎么炒红薯粉?

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准备好所需材料。红薯粉提前用清水泡软。

锅内加入水烧开后,放入粉条焯水半分钟,然后捞出来放到冷水中过一遍。

过凉后捞出,再用剪刀剪短。

锅内放入适量清水烧开,将土豆切皮洗净切片放入锅内。

加入适量的盐煮至土豆变软熟,捞出来放在凉水中投凉。

锅内再倒入适量植物油,放入葱花炒香,下入红薯粉,土豆、少许生抽,一勺盐,翻炒均匀,使红薯粉都裹上酱汁,关火,出锅。

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